Запеканка с брокколи и кальмарами

Вес запеканки — 1250 г Ингредиенты: Приготовление запеканки: Сначала необходимо отварить кальмары. Для этого ставим кастрюлю с водой на огонь, добавляем соль и доводим до кипения. Охлаждённые кальмары варим 2 минуты, замороженные — 5 минут. Отварные кальмары остужаем и нарезаем колечками. Укладываем кольца кальмаров на дно формы. Брокколи измельчаем и выкладываем поверх кальмаров. В миску разбиваем яйца, добавляем сметану, соль и перец. Взбиваем венчиком. Заливаем яичную смесь поверх брокколи, посыпаем тертым сыром и отправляем запеканку в разогретую до 200 градусов духовку на 25-30 минут.
Источник: receptor.top

pk-kondor