Куриные блинчики с чесночным соусом

Соус универсальный и подходит для многих блюд. Он прекрасно сочетается с мясом, овощами гриль и кабачками. Ингредиенты: Для соуса: Приготовление блюда: Куриное филе нарезаем небольшими кусочками и отправляем в чашу кухонного комбайна. Сюда же отправляем яйцо, молоко, сметану и немного соли. Измельчаем до однородности. Теперь к куриному фаршу добавляем цельнозерновую муку и перемешиваем. По желанию, можно добавить любые специи по вкусу. Обжариваем блинчики на сковороде с небольшим количеством масла с обеих сторон до готовности. У меня получилось 6 блинчиков диаметром 10 сантиметров. Для приготовления соуса в чашу блендера отправляем йогурт, оливковое масло, чеснок и укроп. Перебиваем до однородности.
Источник: receptor.top

pk-kondor