Куриное филе можно заменить на фарш из других частей курицы, в любом случае получится очень вкусно. Ингредиенты: Приготовление котлет: Одну луковицу и куриное филе нарезаем кубиком и измельчаем в блендере вместе с чесноком и творогом. Не забываем посолить и поперчить фарш по вкусу. Смазываем руки оливковым маслом и формируем котлеты. Смазываем сковороду небольшим количеством оливкового масла и обжариваем котлеты с двух сторон под крышкой до готовности.
Источник: