Уверены, что многие из вас даже и не подозревали, как удачно тыква сочетается с мясом. Попробуйте эти простые в приготовлении котлеты, и вы поймете, насколько это вкусно. Ингредиенты: Приготовление котлет: Тыкву натираем на крупной терке и отправляем в миску вместе с фаршем, манной крупой, яйцами, солью, перцем, сушеным чесноком и мелко нарезанной зеленью. Все хорошо перемешиваем. Руками формируем котлеты и обжариваем их на сковороде с небольшим количеством оливкового масла с обеих сторон до готовности.
Источник: