Яблочный кекс с медом

Ингредиенты: Приготовление кекса: Овсянку измельчаем в блендере. Яйца разделяем на белки и желтки. В белки добавляем щепотку соли и взбиваем до бела. Желтки перемешиваем венчиком, затем добавляем к ним кефир, сметану и мед. Перемешиваем до однородности и всыпаем молотую овсянку, корицу и разрыхлитель. Перемешиваем. Теперь в желтковую массу отправляем белки и все хорошо перемешиваем венчиком. Яблоки очищаем и нарезаем небольшими кубиками. Отправляем в общую массу. Все перемешиваем и выливаем в прямоугольную форму, предварительно застеленную бумагой для выпечки. Отправляем кекс в разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут.
Источник: receptor.top

pk-kondor