Ингредиенты: Приготовление блюда: Фунчозу заливаем кипятком на 7 минут, затем промываем под холодной водой. Перец очищаем и нарезаем брусочками. Сковороду смазываем кокосовым маслом и выдавливаем в нее чеснок, добавляем размороженные и очищенные креветки и обжариваем их пару минут. Теперь добавляем сладкий перец и обжариваем все вместе еще пару минут. Теперь в сковороду к остальным ингредиентам добавляем натуральный йогурт, соль и перец по вкусу. Накрываем сковороду крышкой и доводим содержимое до готовности. В завершение отправляем в сковороду фунчозу, добавляем соевый соус и все хорошо перемешиваем.
Источник: