Такой тортик отлично подойдет на завтрак. Готовится он очень быстро и просто. Ингредиенты для бисквита: Для крема: Приготовление торта: Для приготовления коржа, в миску отправляем йогурт, яйцо, муку, разрыхлитель, сахарозаменитель (я добавила 8 г) и молоко. Все хорошо перемешиваем до однородности. Отправляем тесто на разогретую сковороду и обжариваем на среднем огне с обеих сторон. В отдельную миску отправляем мягкий творог и йогурт. Добавляем кокосовую стружку и сахарозаменитель по вкусу (я добавила 8 г). Перемешиваем до однородности. Корж разрезаем на 4 части и собираем торт, промазывая каждый корж кремом.
Источник: