Брауни (Chocolate Brownie) — это традиционное для американской кухни шоколадное пирожное прямоугольной формы. По сути, это прямоугольные куски нарезанного шоколадного пирога. Брауни бывают нескольких видов: Cakelike brownies. Этот рецепт брауни по своей консистенции и вкусовым качествам больше остальных напоминает шоколадные пирожные. Chewy brownies. Этот вид брауни имеет тягучее наполнение, которое достигается за счет добавления в тесто дополнительного яйца. Blondies. Этот вариант пирога многие также называют брауни из-за его похожести по консистенции. Только в рецептуру blondies не входит шоколад, но добавляется коричневый сахар, масло и яйца. Рецепты Шоколадный брауни на основе яблочного пюре Сегодня приготовим очень нежный и вкусный шоколадный брауни на основе детского яблочного пюре. Этот десерт имеет удивительную консистенцию и буквально тает во рту. 205 ккал Просмотров:7783 Шоколадный брауни из кабачков Никто не догадается из чего этот брауни. А готовить мы его будем из кабачков. Получается очень вкусный, сочный и ароматный десерт. 126 ккал Просмотров:7193 Брауни на рисовой муке Диетический брауни на рисовой муке без сахара, который по вкусу совершенно не уступает классическому рецепту. 175 ккал Просмотров:10662 Шоколадный брауни из бурого риса с финиками Брауни получается с мягкой текстурой и потрясающим вкусом и ароматом шоколада. 223 ккал Просмотров:857 Шоколадный брауни из тыквы Отличный рецепт диетического брауни из тыквы. Десерт получается низкокалорийным, нежным, с приятным шоколадным вкусом. А еще, в его составе нет лактозы. 123 ккал Просмотров:5017 Шоколадный брауни с яблочным пюре Вкусный и полезный шоколадный брауни из рисовой муки и яблочного пюре, покрытый нежным шоколадным кремом. 201 ккал Просмотров:2783 Банановый брауни В этом диетическом десерте большой шоколадный корж и нежное шоколадно-банановое суфле. 139 ккал Просмотров:2259 Новогодний брауни «Ёлочки» Супер шоколадный, полезный и вкусный праздничный брауни с новогодним оформлением. 212 ккал Просмотров:885 Брауни из банана и фруктового пюре В основе этого диетического брауни детское фруктовое пюре с бананом, что позволяет максимально снизить калорийность готового десерта.
Источник: