Белковое суфле

Ингредиенты: Приготовление: Белки, соль и эритрит взбиваем миксером до плотной глянцевой массы. Соединяем белковую массу с мягким творогом и перемешиваем. Желатин заливаем горячей водой, перемешиваем, растапливаем и отправляем в общую массу. Все взбиваем миксером. Получившуюся массу переливаем в небольшие силиконовые формочки и отправляем в холодильник до застывания. По желанию, готовый десерт украшаем тертым шоколадом.
Источник: receptor.top

pk-kondor