Мы будем готовить запеканку в мультиварке, но её так же можно запечь и в духовке. Для этого разогрейте духовку до 120 градусов и готовьте запеканку 40 минут. Ингредиенты: Приготовление запеканки: Лук очистить и мелко нарезать. Куриное филе помыть и нарезать маленькими кубиками. Сыр натереть на крупной терке. Грибы нарезать небольшими кусочками. Помидоры нарезать дольками. К мясу добавить лук, соль и специи по вкусу. Хорошо перемешать. Грибы соединить с мясом и хорошо перемешать. Для заливки необходимо соединить тертый сыр, яйцо и сметану. Перемешать. В чашу мультиварки налить немного оливкового масла и закинуть нашу мясную основу. Хорошо распределить мясо по дну мультиварки. Сверху распределить нарезанные дольками помидоры и залить сырной смесью. Готовить на режиме «Выпечка» 40 минут.
Источник: