Трайфл с клубникой

По желанию, протеин можно заменить мукой или крахмалом. Ингредиенты для бисквита: Для клубничного слоя: Для творожного слоя: Приготовление: В миску отправляем яйцо, добавляем йогурт и перемешиваем венчиком. В получившуюся массу добавляем рисовую муку, разрыхлитель и протеин. Перемешиваем венчиком. Выливаем тесто в прямоугольную силиконовую форму и отправляем в микроволновку на 2 минуты. Если нет микроволновки, можно использовать духовку. Готовый бисквит вынимаем из формы и оставляем остывать до комнатной температуры. Для приготовления клубничного слоя, кукурузный крахмал заливаем водой и перемешиваем до однородности. Клубнику отправляем в небольшую кастрюльку, перебиваем погружным блендером, добавляем немного подсластителя, ставим на огонь и доводим до кипения. Затем добавляем растворенный в воде крахмал, перемешиваем и кипятим массу пару минут. Переливаем клубничную массу в отдельную ёмкость и оставляем остывать. Для приготовления творожного слоя, творог, сливочный сыр и молоко отправляем в чашу блендера, добавляем немного подсластителя и взбиваем до однородности. На дно стакана крошим немного бисквита, добавляем клубничный конфитюр и творожный крем. Повторяем слои пока не заполним весь стаканчик. Из указанного количества ингредиентов у меня получилось две порции десерта (два больших стакана). Сверху украшаем трайфл свежей клубникой и подаем к столу. Пищевая ценность (на 100 г): Клубничный трайфл Сегодня приготовим очень вкусный летний десерт по мотивам торта Фрезье. Он сочетает в себе воздушный бисквит, нежный творожный мусс и ароматную клубничную прослойку. 96 ккал Просмотров:1404 Медовый трайфл Сегодня вы узнаете, как приготовить диетический порционный десерт в стаканчиках. Этот трайфл состоит из медового бисквита, конфитюра из вишни и сливочно-творожного крема. 151 ккал Просмотров:1561 Муссовый шоколадно-малиновый трайфл Сегодня вы узнаете, как приготовить легкий и очень нежный трайфл с шоколадным и малиновым муссом. Этот вкусный и красивый диетический десерт идеален для жарких летних дней. 111 ккал Просмотров:2365 Трайфл с ягодами Трайфл — это блюдо английской кухни, представляющее собой десерт из шоколадно-орехового бисквита, нежного сливочного крема и ягодного джема, расположенных послойно.
Источник: receptor.top