Сырный рулет с фаршем в духовке

Ингредиенты: Приготовление рулета: Три яйца разбиваем в сыр, добавляем сметану и хорошенько перемешиваем. Противень застилаем бумагой для запекания, смазываем небольшим количеством масла, выкладываем ровным слоем сырную массу. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут. Репчатый лук чистим и натираем на тёрке. Добавляем фарш (у меня куриный, можно использовать любой другой), соль и перец. Перемешиваем. Запечённый сырный корж надо немного остудить, далее размазываем по нему мясную начинку и сворачиваем в рулет. Отправляем в духовку на 20-25 минут.
Источник: receptor.top

pk-kondor