Сливочный суп с картофелем и грибами

Ингредиенты: Приготовление супа: Картофель очищаем, нарезаем небольшими кусочками и отправляем в кастрюлю с подсоленной водой. Ставим на плиту. На сковороде с небольшим количеством растительного масла обжариваем нарезанный лук и натертую морковь до полуготовности. После чего добавляем нарезанные грибы и обжариваем все вместе до готовности. Не забываем посолить и поперчить по вкусу. Когда картофель будет почти готов, добавляем в кастрюлю обжаренные овощи с грибами, куркуму, сливки и пропущенный через пресс чеснок. Доводим суп до кипения и снимаем с огня.
Источник: receptor.top

pk-kondor