Садоводство и диабет: 3 вида сладких растения, которые можно вырастить на своей даче

Солодка Выращивание растительных аналогов сахара было актуально для садоводов всегда. Культуры могут сохранить здоровье, помочь в питании при сахарном диабете и сократить траты на покупку сахарозаменителей. Солодка Известное отхаркивающее растение, используемое при лечении респираторных заболеваний. Культура из семейства Бобовые широко распространена на территориях Урала и Сибири. В фармакологии и питании у этого растения, произрастающего на территории России, пригоден корень, а не надземная часть, в отличие от южноамериканской «сестры». Его сладость обеспечена глицирризиновой кислотой, допустимой в питании людям с диабетом. Травянистое ра стение можно выращивать только в открытом грунте, так как оно имеет тенденцию с сильному разрастанию. Корни солодки от места посадки могут растянуться на несколько метров, мешая развитию соседних насаждений. Рекомендовано вкапывать ограничители по периметру посадки на глубину до 50 см. Уход за солодкой прост: плодородная пористая почва, умеренный полив и подкормки с азотом в весеннее время для наращивания корневой массы. Фила Второе название растения — липпия сладкая. Культура относится к семейству Вербеновые и происходит с территорий Южной Америки. По концентрации сладости она превышает знаменитую и распространённую стевию в 2 раза. Более того, эфирное масло с ментолом делает ее вкус немного жгучим, отдаленно напоминающим мяту. Поэтому культура отлично себя показала при заваривании напитков, в кулинарии. Фила это многолетний травянистый кустарник раскидистой формы. Его побеги могут достигать метра в длину при климатических условиях средней полосы. На юге они способны вырасти до 2 м. Выращивание можно производить как в открытом грунте, так и контейнерах. Второй позволяет наслаждаться свежими листьями круглый год, но при условии досвечивания садовой лампой. Комнатное выращивание рекомендовано ампельного характера, чтобы культура могла свободно раскинуть побеги. Растёт куст хорошо при +26-35 градусах в плодородной почве нейтральной кислотности. Стевия Растение из семейства Астровые, более известна как медовая трава. Распространилась по миру из Центральной Америки. Выращивается в производственных масштабах как подсластитель растительного происхождения. Культура относится к многолетним, но выращивать на территории своего сада ее можно и как однолетнюю траву. Для незначительных масштабов эксперты рекомендуют контейнерный метод.
Источник: pro-dacha.com

pk-kondor