Ингредиенты: Калорийность (на 100 г) — 148 ккал Приготовление диетического рулета: Смешиваем 2 яичных белка, один желток (второй желток оставим для смазывания рулета), творог и подсластитель. Можно воспользоваться вилкой, блендером, либо обычной толкушкой для пюре. Банан нарезаем тонкими ломтиками. Смазываем лаваш творожно-яичной смесью и раскладываем по всей поверхности нарезанный банан. По желанию, можно присыпать корицей, кокосовой стружкой или орехами. Скручиваем лаваш в рулет и разрезаем его на две части. Смазываем сверху желтком и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.
Источник: