Рыба под маринадом

Ингредиенты: Приготовление блюда: Рыбу нарезаем кусочками, обваливаем в муке с солью и обжариваем с двух сторон на сковороде с растительным маслом (30 г) до золотистого цвета. По желанию рыбу можно посыпать любимыми специями. На сковороде с небольшим количеством растительного масла (5 г) обжариваем нарезанный лук и натертую морковь. К почти готовым овощам добавляем кетчуп, приправы (у меня душистый перец, лавровый лист и черный перец), заливаем водой, перемешиваем, выкладываем рыбу и тушим до готовности под крышкой (примерно 10 минут).
Источник: receptor.top

pk-kondor