Ингредиенты: Приготовление: Брокколи разделить на соцветия и варить в подсоленной воде в течении 15 минут. Слить воду, добавить сливки и измельчить все блендером. Поставить пюре на маленький огонь и дать закипеть. Как только пойдут первые пузырьки — отключить огонь.
Источник: