Свежий, хрустящий весенний салат, который готовится за пару минут. Ингредиенты: Приготовление салата: Зелень и огурец необходимо хорошенько промыть. Кефир перекладываем в салатницу, сюда же выдавливаем чеснок, добавляем соль, красный и черный перец. Петрушку и мяту нарезаем и отправляем в салат. Огурец необходимо нарезать кубиком. Перемешиваем салат и можно подавать к столу.
Источник: