Овсяный пирог с сухофруктами

Ингредиенты: Приготовление пирога: В миску отправляем овсяные хлопья и кефир. Перемешиваем и даем овсянке набухнуть (примерно 30 минут). К набухшим овсяным хлопьям добавляем цельнозерновую муку, яйца, сахарозаменитель и соль. Перемешиваем. Сухофрукты нарезаем небольшими кусочками, добавляем в тесто и перемешиваем. Форму (у меня размером 20 на 30 см) застилаем пергаментом, переносим тесто в форму, разравниваем, посыпаем грецкими орехами, вдавливаем орехи в тесто и отправляем пирог в разогретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут.
Источник: receptor.top

pk-kondor