Мясной пирог с овощами

Ингредиенты: Для заливки: Приготовление пирога: Овсяные хлопья измельчаем в кофемолке. В миску отправляем фарш (можно брать любой), измельченные овсяные хлопья (можно исключить), яйцо, соль и специи по вкусу. Перемешиваем до однородности. Овощи тушим на сковороде. Можно использовать любые овощи. Я взяла мексиканскую овощную смесь. Готовим заливку. В миску отправляем яйца и сметану. Немного солим и перемешиваем до однородности. Распределяем фарш по форме, формируя небольшие бортики. Сверху распределяем овощи и выливаем заливку. Отправляем пирог в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут, затем посыпаем пирог тертым сыром и отправляем в духовку еще на 3 минуты.
Источник: receptor.top

pk-kondor