Когда и как собрать липовый цвет на зиму

Ароматный липовый чай – отличное средство для согрева зимними вечерами, к тому же еще и лечебное. Чтобы этот напиток действительно получился максимально полезным, стоит знать, когда собирать липу для чая и как его готовить.Целительной силой обладает и кора липы, однако для чая используются соцветия. Именно в них содержится целый комплекс полезных веществ, среди которых столь нужные нам эфирные масла, фитонциды и антиоксиданты. Заваренные липовые цветки еще и очень вкусные. Чай получается слегка сладковатым, с легким медовым вкусом и приятным цветочно-сладким ароматом.Лечебное действие такого напитка заключается в том, что он:Как правильно собирать липуСобирать цветы липы следует вдали от оживлённых дорог, производственных предприятий, лучше собирать их в парке или в лесу где-нибудь за городом. Идеальное время для сбора – это первая половина дня, когда роса уже успела обсохнуть. Если на улице идёт дождь, то сбор липы лучше перенести на другой день, когда погода будет солнечной.Для заготовки подходят цветочки, которые уже наполовину распустились, а вторая половина цветов находится в бутонах. Если цветы начали увядать, то собирать их уже поздно. Выбирайте липовый цвет без вредителей, болезней, повреждений.Сроки заготовки липового цветаЛиповые цветы необходимо заготавливать в период цветения дерева, в июне месяце. В зависимости от региона произрастания эта фаза может длиться от 10 до 15 дней.Точное время, когда можно собирать липовый цвет зависит также и от погодных условий. В жаркое и сухое лето сбор сырья проводится в первой половине месяца, при холодной и дождливой погоде – ближе к концу июня.Во время окончания цветения липовые соцветия становятся коричневыми, хрупкими и ломкими. Они непригодны для приготовления чаяСобирают липовый цвет с учетом нескольких правил и тонкостей:Наиболее ценным считается липовый цвет, заготовленный из деревьев, растущих вдали от автомобильных трасс, промышленных предприятий, кладбищ и городов. Также опытные травники не советуют заготавливать сырье из одиночных деревьев, произрастающих на полях и пустырях – на нем накапливается большое количество пыли и вредных веществ.Как правильно сушить и хранить липовый цвет?Для того, чтобы собранное сырьё сохранило свои лекарственные свойства, его следует правильно высушить.Как использовать сухие цветки липы?Большинство народных рецептов могут использоваться в целях профилактики и лечения болезней, потому что проверены временем.
Источник: pro-dacha.com

pk-kondor