Капуста выращивается практически во всех огородах. Она представлена широким набором сортов, каждый имеет свои особенности, характеристики и сроки созревания. Чтобы получить здоровые, красивые кочаны, придется постараться. Агротехника капусты не сложная, но обязательная для соблюдения. Учтите, что в течение сезона кочаны постоянно атакуют фитопатогены и вредители, с которыми бывает сложно справиться. Также капуста может просто начать гнить прямо на грядке. Рассмотрим, о чем это говорит, расскажем, что можно сделать.БАКТЕРИОЗ СЛИЗИСТЫЙКапустная гниль начинает поражать культуру после середины вегетации, может активизироваться при хранении. Возбудители у заболевания разные, на листве образуются довольно темные пятна с масляным налетом. Они становятся все больше, листья начинают темнеть и гнить.Кочерыга постепенно размягчается, становится серо-кремовой. Для гниющего кочана характерен выраженный неприятный аромат. Бактерии попадают внутрь плода через повреждения на листиках, могут проникать из грунта через кочерыжку. Бывает так, что визуально кочан кажется совершенно здоровым, но внутри они безнадежно испорчен.Даже минимальные дефекты внешней листвы и кочерыжки – плохой знак. Такую капусту хранить нельзя. Заболевание любит ранние и средние сорта, активизируется в теплые дождливые дни. Оно поражает сформировавшиеся кочаны, которые начинают трескаться под воздействием влаги.ГНИЛЬ БЕЛАЯПоявление белой гнили вызывают грибы ветзелиниа склеротиум. Она зачастую развивается ближе к концу вегетации, может активизироваться во время длительного зимнего хранения. Листья снаружи капусты будут водянистыми, покроются пятнами разных размеров, начнут гнить. Постепенно проблема распространится на кочан целиком. Снаружи и между листиками появится белесый налет с консистенцией, как у ваты, плоскими черными склероциями. Белая гниль поражает главным образом поврежденные, перезревшие, подмороженные капустные кочаны. Любит она богатые органикой почвы.Гриб, вызывающий появление болезни, длительное время может существовать как склероций или мицелий. Жизнеспособность он при этом не теряет.ГНИЛЬ СЕРАЯВ сезон дождей, ближе к концу вегетации капусту может поражать серая гниль. Заболевание вызывает Ботритис синереа – тоже гриб. Он сначала поражает внешние листья кочанов – на них образуются пятна коричневого цвета. Потом процесс переходит на внутренние листья, капуста покрывается сероватым пепельным налетом.
Источник: