Новогодние торжества мы отгуляли весело. У них даже есть свои, создающие неповторимую атмосферу, ароматы. Знаете, какие? Скажете, что кроме хвои и мандаринов ничего и нет. А вот ошибаетесь. Это праздники с ароматом ваших собственных, свежих овощей и зелени. Встаете утром, идете глянуть в окно, а там зеленый куст, с которого свисают молоденькие огурчики. Рядом лук и укропчик. Что может быть прекраснее полезного салатика из овощей? А какой аромат по вашей квартире! Представили? А теперь по порядку.Ваша кухня. На подоконнике здесь в цветочных горшках в рядочек лук, базилик, укроп, кинза, петрушка и еще разнообразные пряные травы. И к мясу, и к рыбе, и к соусам и салатам. В компактном контейнере для рассады найдется место для салатов, редиса.Одним словом, какому овощу хотите, тому и отдадите приоритет расти на подоконнике. Хорошо, если подоконник один. А если еще 2-3 окна? А балкон! Да вы станете супер-овощеводом в собственной квартире.Заманчиво. Но Новый год-то уже настал. С овощами уже не успеть, а вот с зеленью вполне. Микрозелень, которую уже можно употреблять в пищу, появляется через 7-13 дней после ее посадки. Нежная, ароматная. Попробуйте! Какая перспектива впереди!Для создания радостного настроения, чтобы удивить своих гостей, к празднику защитников Отечества и дню наших милых дам в самый раз и огурцы, и помидоры, и перец, и зелень. При этом вы ни разу не выходили из дома на огород.Как вырастить овощи и зелень, можно рассказывать долго. Лучше, конечно, обозначить самые важные моменты в этом процессе: на что обращать внимание при выборе семян, какие условия нужны для выращивания.Горшочек на подоконнике При выборе семян обращаем внимание на пометки производителя: для использования на балконе, для выращивания на подоконнике или для выращивания в горшках. Важна еще и теневыносливость растения.Для зелени подойдут любые семена укропа, петрушки, щавеля, рукколы, кориандра, базилика, орегано, мелиссы, но им важно создать правильное освещение. Их выращивать лучше на подоконнике, где солнечно и прохладно. Желательно в ноябре–феврале создать дополнительное освещение фитолампой. При ее наличии у вас каждый праздник будет иметь аромат зелени.Затем обращаем внимание на правильную почву. Важна ее рыхлость и воздухопроницаемость. Для этого грунт и вермикулит есть в магазине. Если вы склонны к забывчивости, то добавьте в почву гидрогель, чтобы поливать реже.Интересное по теме:Несколько слов о поливе. Неглубоко закопанные семена не поливайте часто.
Источник: