Творожная запеканка с грибами и сыром

Ингредиенты: Приготовление запеканки: Грибы нарезаем пластинками и обжариваем на сковороде с небольшим количеством сливочного масла. Не забываем посолить по вкусу. В миску отправляем творог, сметану и яйца. Солим и тщательно перемешиваем. Если творог зерненый, то лучше перебить массу блендером или заранее протереть творог через сито, чтобы масса была однородной и без комочков. На дно формы отправляем обжаренные грибы и покрываем их творожной массой. Посыпаем запеканку тертым сыром и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 50 минут.
Источник: receptor.top

pk-kondor