Такая пасха может стоять в холодильнике до трех дней, при этом она сохраняет все свои вкусовые и полезные свойства. Ингредиенты: Приготовление пасхи: К творогу добавляем желтки и перебиваем массу блендером. Получившуюся массу отправляем в сотейник и варим на небольшом огне 5-7 минут, постоянно помешивая. Затем снимаем с огня и перебиваем массу погружным блендером, чтобы пасха получилась нежной и воздушной. Получившуюся творожную массу необходимо остудить, для этого отправляем ее на один час в холодильник. Затем достаем из холодильника, добавляем взбитую сметану и ванилин и все хорошо перемешиваем. В форму добавляем сложенную в два слоя марлю, стараясь распределить ее так, чтобы получилось как можно меньше складок. Форму ставим в ёмкость, поскольку из нее будет вытекать сыворотка. Количество сыворотки зависит от жирности творога и сметаны. У меня получилось совсем немного. Заливаем в форму половину творожной массы, добавляем изюм (можно использовать любые сухофрукты), затем вливаем оставшуюся творожную массу и снова добавляем изюм. Если добавить изюм в творожную массу перед вливанием в форму, то он будет очень близко к стенкам и его будет видно. У нас стенки будут максимально ровными и одноцветными, без пятен. Если же вам нравится разноцветная пасха, тогда добавляйте изюм и сухофрукты в момент перемешивания творожной массы, перед вливанием в форму. Заворачиваем края марли, сверху ставим груз и отправляем пасху в холодильник на 12-24 часа. Затем аккуратно вынимаем пасху из формы, украшаем по вкусу и подаем к столу. Я украсила ананасовыми цукатами и пасхальным декором.
Источник:
В романтических фильмах молодые на свадьбе читают «клятву
Предохранение от нежеланной беременности имеет огромное
Хоть брак и кажется многим оплотом искренней и неподдельной