Суфле из куриной печени в духовке

Ингредиенты: Приготовление блюда: Лук и морковь нарезаем произвольными кусочками и измельчаем в блендере. Измельченные овощи отправляем в миску. В чашу блендера отправляем хорошо промытую куриную печень, яичные желтки, муку и молоко. Измельчаем до однородности. Яичные белки с щепоткой соли взбиваем миксером до стойкой пены. Соединяем все ингредиенты и перемешиваем до однородности. Форму смазываем маслом, выливаем получившуюся массу в форму и отправляем в разогретую до 170 градусов духовку на 40 минут.
Источник: receptor.top

pk-kondor