Ингредиенты: Приготовление салата: Заранее отваренную и очищенную свеклу натираем на мелкой или крупной терке. Также можно использовать запеченную свеклу. Соленые или маринованные огурцы нарезаем тонкими кружочками. Отправляем подготовленные ингредиенты в салатник и добавляем морковь по-корейски. Солим, перчим салат по вкусу, добавляем молотый кориандр и растительное масло. Все хорошо перемешиваем и можно подавать к столу.
Источник: