Ингредиенты: Приготовление салата: Яблоки очищаем от кожуры и натираем на крупной терке. Чтобы яблоки не потемнели, сбрызгиваем их небольшим количеством лимонного сока. Свеклу натираем на крупной терке. Лук нарезаем тонкими перьями. Солим салат по вкусу, добавляем зерна кориандра, заправляем растительным маслом и хорошо перемешиваем. По желанию, готовый салат посыпаем лепестками миндаля и подаем к столу.
Источник: