Одним из факторов, обуславливающих полезность морской капусты, является ее небольшая калорийность. В 100 граммах продукта содержится всего 24 ккал. В водорослях много микро- и макроэлементов, а так же внушительный список витаминов, полезных для людей любого возраста. Употребление морской капусты восполняет недостаток йода в организме, стабилизируя деятельность щитовидной железы, предупреждая выпадение волос, улучшая цвет кожного покрова. Ингредиенты: Приготовление салата: Пекинскую капусту шинкуем соломкой и добавляем к остальным ингредиентам. Заправляем салат сметаной, солим по вкусу и хорошо перемешиваем.
Источник: