Кабачки относятся к семейству тыквенных, широко распространены в нашей стране. Их используют в диетическом питании. Этот овощ полезен, потому что в нем большое содержание витаминов, микроэлементов. Дополнительное преимущество кабачков в том, что они никогда не вызывают аллергических реакций, поэтому именно их рекомендуют использовать в качестве первого детского прикорма. Все эти достоинства овощной культуры делают ее завсегдатаем грядок. Но часто огородники сталкиваются с проблемой гниения кабачков в процессе созревания. Стоит разобраться, почему так происходит, как избежать подобных неприятностей. ПРИЧИНЫ ГНИЕНИЯ КАБАЧКОВ Основные причины гниения кабачков на грядках: неправильно выбранное место посадки; плохие погодные условия; слишком густая посадка; нехватка определенных микроэлементов в грунте; заболевания растений. Некоторые факторы зависят от огородника, на них можно повлиять. Другие от нас никак не зависят, но снизить степень негативных последствий от их воздействия тоже можно. Стоит разобрать каждую причину гниения кабачков отдельно, чтобы определиться с основными правилами посадки и выращивания тыквенных культур. ВЫБОР МЕСТА ПОСАДКИ Опытные дачники, огородники знают, что каждый сезон стоит менять расположение овощных грядок на участке. Нельзя в одном и том же месте из года в год садить одинаковые культуры. С каждым сезоном урожай будет все хуже. Это прямо касается и кабачков. Они будут гнить, если посадить их в том же месте, где в прошлом году росли огурцы, тыквы, баклажаны или бахчевые культуры – дыни, арбузы. Зато хороший урожай будет, если высадить эти овощи на том месте, где раньше росла картошка, морковь, лук. Высадку корнеплодов нужно чередовать с тыквенными. ВЫСОКАЯ ВЛАЖНОСТЬ ИЗ-ЗА ПЛОХИХ ПОГОДНЫХ УСЛОВИЙ Продолжительные дожди, низкие температуры воздуха – факторы, которые провоцируют гниение тыквенных. Эти растения теплолюбивы, хорошо растут в солнечную погоду. На этот фактор мы не можем повлиять прямо, но снизить уровень негативного воздействия излишней влажности воздуха и почвы можно. Для этого под завязь на землю стоит уложить слой соломы. Ее придется периодически менять. Солома характеризуется высокой гигроскопичностью, она впитывает излишнюю влагу и препятствует гниению завязи. На время дождя можно укрыть растения пленкой, это тоже минимизирует негативные последствия затяжной непогоды. ГУСТАЯ ПОСАДКА Высадка кабачков осуществляется путем сеяния семян этих растений.
Источник: