Овощная запеканка с лавашом в духовке

Ингредиенты: Приготовление запеканки: Белокочанную капусту нарезаем средними по размеру кусочками. Сладкий перец нарезаем небольшими кубиками. Измельчаем зелень (у меня укроп, петрушка и зеленый лук). Сыр и морковь натираем на крупной терке. Лаваш нарезаем небольшими произвольными кусочками. В миску отправляем яйца, соль и молотый перец. Перемешиваем до однородности. Отправляем все подготовленные ингредиенты в миску, заливаем яичной смесью и все хорошо перемешиваем. Дно и бока формы выстилаем пергаментом или смазываем маслом. Выкладываем овощную смесь, разравниваем, слегка уплотняем и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.
Источник: receptor.top

pk-kondor