Блюда из риса — подборка диетических рецептов

Рисовая крупа – прекрасная основа для многих блюд. Рис прекрасно дополняют мясные и рыбные изделия, грибы и любые овощи. Рисовые зерна часто используются для приготовления воздушных пудингов, гарниров, сладких десертов. Рис легко усваивается, в нем меньше насыщенных жиров по сравнению с другими продуктами. Также рис имеет длинную цепочку сложных углеводов, на расщепление которых требуется некоторое время. Таким образом, при его употреблении вы сохраняете чувство насыщения на более длительное время. Если вы выбираете рис, чтобы сбросить вес, присмотритесь к коричневому рису. По мнению диетологов, коричневый рис – отличный источник клетчатки, которая помогает улучшить здоровье кишечника и ускорить обмен веществ. Белый рис в процессе очистки от внешних оболочек теряет часть клетчатки, поэтому его рекомендуют сочетать с овощами, зеленью и белковой пищей. По мнению диетологов и нутрициологов, белки и клетчатка из овощей замедляют всасывание углеводов, что делает белый рис таким же полезным, как и бурый. Рецепты Овощная запеканка с рисом в духовке Получается потрясающе вкусное и бюджетное блюдо, которое прекрасно подойдет на обед или ужин для худеющих. 99 ккал Просмотров:1777 Суп с говядиной, рисом и овощами «Мастава» Мастава — это национальное узбекское блюдо, разновидность заправочного супа с говядиной, рисом и овощами. 35 ккал Просмотров:1132 Шоколадный брауни из бурого риса с финиками Брауни получается с мягкой текстурой и потрясающим вкусом и ароматом шоколада. 223 ккал Просмотров:855 Плов из бурого риса с курицей Несмотря на то, что этот рецепт адаптирован под правильное питание, плов получается очень вкусным, сытным и ароматным. 145 ккал Просмотров:2194 Тефтели из фарша с рисом на сковороде «Ёжики» По этому простому рецепту получаются очень сочные тефтели с эффектным внешним видом и прекрасными вкусовыми качествами. 121 ккал Просмотров:1255 Рис с овощами в духовке Сегодня приготовим вкусный диетический гарнир в духовке. По этому рецепту рис получается сочный и наваристый. 56 ккал Просмотров:10931 Рис с курицей в томатном соусе на сковороде Получается вкусное, сытное блюдо, которое прекрасно подойдет на обед для всей семьи. 118 ккал Просмотров:867 Рис с куриным филе и овощами в рукаве Куриное филе, приготовленное в рукаве, получается сочным и нежным, а рис насыщается выделяющимся соками овощей и ароматами специй.
Источник: receptor.top