Ингредиенты для аквафабы (150 мл): Ингредиенты для безе: Приготовление диетического безе: Нутовый отвар (аквафабу) взбиваем в крутую пену (около 5 минут). Продолжая взбивать, тонкой струйкой вводим подогретый сироп. Взбиваем до мягких пиков и вводим соль, лимонную кислоту и ванилин. Взбиваем до устойчивых пиков. Отделяем часть массы и вводим в нее немного свекольного сока (по желанию). Помещаем массу в кондитерский мешок. Отсаживаем на противень, застеленный пергаментом. Сушим (100 °C) 1 час. Выключаем духовку и оставляем в ней безе до полного остывания.
Источник:
В романтических фильмах молодые на свадьбе читают «клятву
Предохранение от нежеланной беременности имеет огромное
Хоть брак и кажется многим оплотом искренней и неподдельной