Пышные оладьи на кефире

Ингредиенты: Приготовление оладий: Яйца разбиваем в миску, добавляем соль и взбиваем миксером до пышной массы. Теперь к яйцам добавляем кефир, соду, подсластитель по вкусу (я не добавляю, так как подаю оладьи с медом или арахисовой пастой) и просеиваем рисовую муку. Перемешиваем тесто лопаткой и обжариваем оладушки на минимальном огне с двух сторон на антипригарной сковороде под крышкой.
Источник: receptor.top

pk-kondor