Говядина с овощной смесью в соевом соусе на сковороде

По такому же принципу можно готовить овощную смесь с курицей или рыбой. Микс овощей может быть абсолютно любым. Соевый соус в этом блюде придает легкую пикантность, при этом не перебивая вкус самих овощей и мяса. Ингредиенты: Приготовление блюда: Говядину нарезаем небольшими кусочками и тушим на сковороде с небольшим количеством масла. Готовим на умеренном огне, периодически помешивая, примерно 10-15 минут. Теперь в сковороду к мясу добавляем овощную смесь (у меня готовая овощная смесь по турецки «Фасулье») и соевый соус. Перемешиваем, накрываем крышкой и тушим еще около 10 минут. Проверяйте готовность блюда, мясо должно стать мягким.
Источник: receptor.top

pk-kondor