Диаметр чебурека 20 см. Количество начинки для одного чебурека 30 г. Из указанного количества ингредиентов получается 8 чебуреков. Ингредиенты для теста: Для начинки: Приготовление диетических чебуреков: Готовим тесто: смешиваем цельнозерновую муку с манкой, кефиром и солью. Готовим начинку: курицу и лук пропускаем через мясорубку. К фаршу добавляем перец и соль. Хорошо перемешиваем лопаткой. Формируем чебуреки: делим тесто на порции по 50 г. Доску присыпаем мукой и раскатываем тесто (диаметр 20 см). На одну половинку теста выкладываем фарш (30 г) и хорошо распределяем по половине круга, отступая от края 1 см. Накрываем фарш второй половиной теста и прижимаем пальцами по краям. С помощью вилки делаем рифленый край у чебурека. По этому принципу формируем все чебуреки. Обжариваем чебуреки до румяной корочки на маленьком огне с обеих сторон под крышкой на сковороде с антипригарным покрытием.
Источник:
В романтических фильмах молодые на свадьбе читают «клятву
Предохранение от нежеланной беременности имеет огромное
Хоть брак и кажется многим оплотом искренней и неподдельной