Пирог из творога, лаваша и сыра

Ингредиенты: Приготовление пирога: В творог добавляем одно куриное яйцо, соль и мелко нашинкованную зелень. Хорошо перемешиваем. Лист лаваша разрезаем на четыре части и выкладываем их в жаропрочную форму внахлест, оставляя часть лаваша для того, чтобы закрыть им верхушку пирога. Выкладываем творожную массу и посыпаем сверху тертым сыром. Закрываем пирог лавашом и покрываем его яичным желтком. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут. По желанию, готовый пирог посыпаем зеленью и подаем к столу.
Источник: receptor.top

pk-kondor