Ингредиенты: Приготовление: Цветную капусту моем, разделяем на соцветия и шинкуем ножом на мелкие кусочки. Лук чистим и нарезаем кубиком, чеснок необходимо измельчить. Разогреваем глубокую сковородку на среднем огне, закидываем на неё лук и чеснок, обжариваем пару минут. Далее на сковородку отправляется цветная капуста и также обжаривается несколько минут. Разбиваем 3 яйца, добавляем соль и перец, обжариваем еще 3 минуты, постоянно помешивая.
Источник: